Restaurante Oishi

La admiración hacia la comida asiática, el respeto a sus ingredientes, la fascinación por la perfección y el cuidado con el que preparan los alimentos, sumado a varios años de investigación, motivaron a Diego Vargas a abrir el Restaurante Oishi, en el Beauty Plaza Mall, de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra.

Oishi, que significa ‘delicioso’ en japonés, es una barra de estilo cocina abierta, una experiencia diferente en la cual el comensal puede ver toda la elaboración de su plato.

Es una cocina con influencias asiáticas de Singapur, Tailandia, China, Japón e India.

Ofrecen, además, bao relleno de pernil de cerdo con ají de maní, polvo de chicharrón y cebollas encurtidas, que hace referencia al tan querido ‘sándwich de chola’.

Cuenta con un menú fijo de 7 platos con más de 40 variaciones y más de 50 de platos especiales que se intercalan de acuerdo a los ingredientes disponibles en su mesón.

Sin título-4

BIENVENIDOS

A NUESTRA REVISTA

Chef´s Gourmet

Lo mejor de Bolivia y el mundo

LO MEJOR DE BOLIVIA Y EL MUNDO

Lo encontraras aquí

Descubre lo que mas te guste

Deliciosas notas

Te mostramos los mejores Chef´s de nuestro país, donde nos demuestran lo mejor de su repertorio y deliciosos platos.